1. HABERLER

  2. EREĞLİ

  3. Ereğli’de Üretilen siyah havucun konsantresi, 35 ülkeye ihraç ediliyor
Ereğli’de Üretilen siyah havucun konsantresi, 35 ülkeye ihraç ediliyor

Ereğli’de Üretilen siyah havucun konsantresi, 35 ülkeye ihraç ediliyor

Konya'nın Ereğli ilçesinde yetiştirilen siyah havuç, koronavirüs salgını olmasına rağmen ülke ekonomisine büyük katkı sağlamaya devam ediyor. Kentte yetiştirilen havuçlar, özel bir konsantre fabrikasında işlenerek 35 ülkeye ihraç ediliyor.

A+A-

Pandemiye rağmen üretime ara vermeden devam edilen siyah havuç ülke ekonomisine katkı sağlanıyor. Özenle yetiştirilen havuç hasadının yapılmasının ardından Ereğli Organize Sanayi Bölgesindeki fabrikalara taşınarak burada geçtiği işlemlerin ardından konsantre olarak dünya ülkelerine gönderiliyor. Fabrikada ekonominin çarkları hızla dönerken ülke ekonomisine büyük girdi sağlanıyor.Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor.

YURT DIŞINDA YOĞUN TALEP GÖRÜYOR

Fabrikanın satış ve pazarlamasında görevli olan Oğuzhan Sarıca, siyah havuç konsantresinin yüksek antioksidan içeriğiyle birlikte özellikle yurt dışında epey revaçta olan bir ürün olduğunu söyledi. Doğal gıda boyası olarak daha çok kullanılmakta olup düşük bir oranla da olsa içecek endüstrisinde de kullanıldığını aktaran Sarıca, "Biz de bunun üretimini kendi arazilerimizden temin ettiğimiz ham maddeyle gerçekleştiriyoruz. Hasat sonrası ürünlerimizi ilk yıkamadan sonra araçlarla getiriyoruz. Ürünü yıkama havuzunda yıkayıp bütün yabancı maddelerden özellikle otundan, taşından ayırdıktan sonra seçme bandında uygun olanları seçip, suyunu sıkıp konsantre haline getiriyoruz" dedi.

TÜRKİYE'DE DE MODA OLMAYA BAŞLADI

35 ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini belirten Sarıca, "Bunun yanında Türkiye'de de yeni yeni moda olmaya başladı. Yurt içinde özellikle son günlerde duymakta olduğumuz mor ekmek ya da mor baklava tarzında ürünlerde de siyah havuç renklendirici olarak kullanılıyor. Biz tabi daha çok ihracata yönelik olduğu için yerli firmaları desteklemek amaçlı tedarikte bulunuyoruz. Her sene hem kapasitemizi, ekim miktarımızı hem de sevkiyat kapasitesini geliştirmek durumundayız. Özellikle de bu yıl talebin geçtiğimiz yıllara oranla çok daha arttığını görebiliriz" diye konuştu.

dsc_2672.jpg

dsc_2627.jpg

dji_0368.jpg

dsc_2656-001.jpgdsc_1558.jpg

dsc_1606.jpg

dsc_1686.jpg

dsc_1700.jpg

dsc_2633.jpg

dsc_2635.jpg

konya-da-yetisiyor-35-ulkeye-ihrac-ediliyor-4-13853957_o.jpg

dsc_1700-001.jpg

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.